Eindrücke aus der Wern's Mühle bei Ottweiler
Hallo zusammen,
es folgen ein paar Impressionen von unserem Besuch in der Wern’s Mühle.
Viel Spaß beim Entdecken!
Marcels „Gärtnermenü“:
- Eifeler Ziegenfrischkäse vom Biolandhof Steinrausch, Bärlauchrisotto, sautierte Bio-Pilze
- Offene Lasagne: Biospinat, Tomaten, Sc. Mornay, Wintertrüffel
- Blutorangentörtchen, hausgemachtes Eis von dunkler Schokolade
Victorias „a la carte“:
- Löwenzahnsalat mit Walnuss und Kräuter-Ei
- Kartoffel Gnocchi mit Bärlauch Pesto und Gemüse
- Hausgemachtes Eis
Ein Einblick in die Mühle: