Unter der Linde: Sommernächte in Saarbrücken (Teil 1)

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Hallo zusammen,

heute starten wir mit einer neuen Reihe auf Instagram, unserem Blog und Sol.de: Sommernächte in Saarbrücken. In dieser Reihe probieren wir Neues und auch Altes (wieder) aus und zeigen euch wo ihr besonders schöne Sommerabende- und -nächte in Saarbrücken verbringen könnt.

Im ersten Teil berichten wir über unseren Abend mit Live-Musik bei “Unter der Linde” am Sankt Arnualer Markt - bei dem ganz zufällig unser Freund Kai Sonnhalter Musik gemacht hat.

Bei der Linde gibt es unter dem Motto “Linde Live” den Sommer über jeden zweiten Mittwoch im Monat Live Musik. Bei natürlich immer schönem Wetter könnt ihr dann einen Abend am Sankt Arnualer Markt verbringen, lecker essen und die Musik genießen.

Wir haben dieses Mal auch ein paar neue Gerichte bzw. Tagesgerichte probiert und waren sehr glücklich mit unserer Auswahl:

• Bretonische Artischocke mit Mayonnaise

• Sommerrollen, gefüllt mit Gemüse, mit Erdnuss-Dip

• Spaghetti Aglio e Olio mit Pfifferlingen

• Bunter Salat mit Ziegenkäse-Toasts

• Windbeutel mit Beeren

Besonders überzeugt waren wir dieses Mal von der Qualität der Artischocken und der Pfifferlinge.

Die Musik von Kai, der ganz alleine wahnsinnig performt, und der rosa Sonnenuntergang haben den Abend rund gemacht.

Wir freuen uns in den nächsten Wochen mehr Sommerabende und -nächte mit euch zu teilen und hoffen, dass ihr einen schönen Abend in Saarbrücken verbringt.

Guten Appetit

Victoria